حساسية الحليب عند الكبار وأعراضها
حساسية الحليب مشكلة شائعة تتعلق بالهضم ، حيث يصبح الجسم غير قادر على هضم اللاكتوز ، وهو نوع من السكر يوجد أساسًا في الحليب ومنتجات الألبان ، وأعراضه عديدة ويمكن تجنب هذه الأعراض باتباع طرق معينة ، و في هذه المقالة ، إليك أسباب حساسية الحليب لدى البالغين وأعراضها وكيفية تجنبها.
حساسية حليب البالغين وأعراضها
المحتويات
تظهر أعراض حساسية الحليب عادة في غضون ساعات من تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على اللاكتوز. يمكن أن تشمل هذه الأعراض:
- الاسهال.
- انتفاخ في المعدة
- تقلصات وآلام في المعدة.
- اشعر بالتعب
- انفجار.
- مشاكل في التنفس.
تعتمد شدة الأعراض على كمية اللاكتوز التي يتم تناولها.
في حساسية الحليب ، قد يتمكن بعض الأشخاص من شرب كوب صغير من الحليب دون الشعور بأي أعراض ، ولكن قد لا يتمكن البعض الآخر من الحصول على الحليب في الشاي أو القهوة.
سبب أعراض حساسية الحليب
يهضم الجسم اللاكتوز بمادة تسمى اللاكتاز ، والتي تكسر اللاكتوز إلى سكريات تسمى الجلوكوز والجالاكتوز ، ويتم امتصاص هذه السكريات بسهولة في مجرى الدم.
الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحليب لا ينتجون كمية كافية من اللاكتاز ، لذلك يبقى اللاكتوز في الجهاز الهضمي وتخمره البكتيريا ، مما يؤدي إلى إنتاج غازات مختلفة تسبب الأعراض المصاحبة لحساسية الحليب.
يمكن أن تكون حساسية الحليب مؤقتة أو دائمة ، اعتمادًا على السبب الرئيسي الذي يجعل جسمك لا ينتج كمية كافية من اللاكتاز.
بعض حالات حساسية اللبن الناتجة عن التهاب المعدة والأمعاء مؤقتة وتتحسن في غضون أيام أو أسابيع.
معظم الحالات التي تحدث عند البالغين وراثية وأحيانًا تستمر مدى الحياة ، ولكن هذه الحساسية غالبًا ما تحدث عند الأطفال الصغار ، بسبب وجود عدوى في الجهاز الهضمي وقد تستمر لأسابيع قليلة فقط.
يمكنك أيضًا قراءة: علاج الحساسية الغذائية عند الأطفال
علاج حساسية اللبن
لا يوجد علاج لحساسية اللبن ، ولكن يمكن السيطرة على الأعراض باتباع الطرق التالية.
1- قم بتغيير نظامك الغذائي
يتم ذلك عن طريق تقليل أو تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على اللاكتوز واستبدالها ببدائل خالية من اللاكتوز ، وهذه التغييرات تعتمد على حساسيتك للاكتوز.
مصادر اللاكتوز
- الحليب بما في ذلك حليب البقر والماعز والأغنام.
- منتجات الألبان مثل الكريمة والجبن والزبادي والآيس كريم والزبدة والزبادي.
- الأطعمة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على اللاكتوز ، بما في ذلك أنواع معينة من ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والشوكولاتة ، وحبوب الإفطار ، وبعض اللحوم المصنعة ، والمشروبات التي تحتوي على الحليب في مكوناتها.
2- تناول الدواء
قد يصف الطبيب بعض الأدوية التي تقلل من أعراض حساسية الحليب.
3- تناول الأطعمة البديلة
هناك العديد من الأطعمة والمشروبات البديلة الخالية من اللاكتوز ، ومنها:
- الزبادي والجبن المصنوع من فول الصويا.
- الزبادي والجبن المصنوع من جوز الهند.
- حليب اللوز واللبن والجبن المصنوع منه.
- حليب الشوفان.
- أرز بالحليب.
- حليب البندق.
- الأطعمة التي تحمل علامة “خالية من منتجات الألبان”.
- منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز.
4- الحصول على ما يكفي من الكالسيوم
Si vous ne pouvez pas manger la plupart des produits laitiers, vous pouvez vous les procurer sous forme de comprimés ou de boire des médicaments pour compenser le manque de calcium dans votre corps, et vous pouvez également manger d’autres aliments qui contiennent du calcium tels ان ..
- الخضار الورقية الخضراء ، مثل الكرنب والبروكلي والكرنب والبامية.
- التوبة.
- الصويا.
- المكسرات.
- بعض الأسماك مثل السردين والسلمون.
5- تناول بدائل اللاكتيز
هناك أقراص أو كبسولات تحتوي على بديل اللاكتاز ، والذي يحل محل اللاكتيز الذي لا تنتجه الأمعاء الدقيقة ، مما يساعد على تكسير اللاكتوز بشكل أفضل ويقلل الأعراض بشكل كبير.
مضاعفات حساسية الحليب
يحتوي الحليب ومنتجات الألبان الأخرى على الكالسيوم والبروتين والفيتامينات مثل فيتامينات أ وب 12 ود.
يساعد اللاكتوز الجسم على امتصاص المعادن الأخرى مثل المغنيسيوم والزنك ، والتي تساعد ، إلى جانب الكالسيوم ، في نمو العظام بشكل صحي.
لذلك إذا كنت تعاني من حساسية الحليب ، فقد يكون من الصعب الحصول على الكمية المناسبة من هذه الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تؤدي إلى
- فقدان الوزن غير الصحي.
- ضعف العظام ، حيث تكون كثافة العظام منخفضة للغاية ، وإذا تركت دون علاج ، يمكن أن تصاب بهشاشة العظام.
- سوء التغذية عندما لا يتم تناول الطعام بطريقة صحية ، فإن جسمك يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية التي تحافظ على صحة الجسم ، مما يؤدي إلى بطء التئام الجروح ومشاعر التعب أو الاكتئاب.
مراجع
المصدر 1